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Festival de Churrasco de São José dos Pinhais promete encantar amantes de carne assada


Os amantes de churrasco têm um encontro marcado no próximo fim de semana, 10, 11 e 12 de novembro: 1º SJP BBQ Churras Festival. O evento, realizado pela Prefeitura de São José dos Pinhais com apoio do Departamento de Cultura e sob a curaria do Mestre Churrasqueiro Douglas Pulpero, será no Parque do Vinho (Rua Júlio César Setenareski, nº 150 – Colônia Mergulhão) , e a entrada é gratuita.

O Festival de Churrasco de São José dos Pinhais promete ser uma experiência culinária inesquecível, com mais de 20 estações com renomados churrasqueiros e chefs de todo o Brasil. Uma das presenças ilustradas do evento é o MasterChef Will Peters.

Desde costelas suculentas até cortes nobres de carnes, que serão assadas no fogo de chão e outras técnicas, como pit smoker , parrilla e varal, o festival oferecerá uma ampla variedade de para satisfazer todos os paladares com valores acessíveis de R$ 15 a R $ 25. Segundo o secretário de Cultura de São José dos Pinhais, Marcelo Dal Negro, o evento promete ser uma celebração da cultura do churrasco, onde amigos e famílias poderão se reunir para saborear deliciosas carnes grelhadas em um ambiente descontraído e amigável.


“Essa é uma oportunidade única para quem gosta de churrasco experimentar criações de alguns dos churrasqueiros mais renomados do país. Estarão apresenta no evento chefs de todo o Brasil para mostrar suas habilidades e oferecer aos visitantes uma verdadeira jornada gastronômica”, promete Dal Negro.


Para quem gosta de chope, estarão presentes no evento como cervejarias Brux e Nut Bier comercializando diversas opções da bebida mais querida dos brasileiros para agradar a todos os gostos. Ainda há disponível uma estação de bebidas, além das vinícolas do Caminho do Vinho comercializando diversas opções de vinhos.

O evento é animado para toda a família. A organização do festival se comprometeu em criar um ambiente acolhedor e descontraído, onde os visitantes poderão desfrutar de uma variedade de cortes de carne preparados de maneira excepcional, além de se divertirem com diversas atrações musicais para todos os públicos e gostos, do gaúcho ao sertanejo .

Quem animará o evento serão as atrações: Matheus Luz, Júnior Vitti, a dupla Raphael e Viviane, Vitor e Fael e Ali e Ruan.


Confira as estações que estarão disponíveis no evento:

  • Estação Pulperiando – Costela Fogo de chão com Carreteiro

  • Estação Chef Maria Fernanda – Cordeiro Patagônico com Leguminosas Braseados

  • Estação Thamara – X Costela

  • Estação Chef Ale Mocelin – Hambúrguer de Picanha

  • Estação Chef Calixto – Codorna no Varal com Polenta

  • Estação Chef Tati Rodrigues – Vegetariano Legumes e frutas Parrilla

  • Estação Chácara das Vaquinhas – Carneiro no Buraco

  • Estação Chef Miriam – Yakisoba Defumado

  • Estação Nut Bier – Sanduba chitaki com Mignon

  • Estação El Gauchito – Choripam

  • Estação La Kombi – Pulled Pork

  • Estação chef Rodrigo – Costelinha Churrasco com batata ao murro

  • Estação Gonzalo – Empanadas Argentinas com molho chumichurri

  • Estação Chef Bruno Cordeiro – Porco a Paraguaia

  • Estação Alemão Parrilla – Fraldinha e Chouriço com Batata Chips

  • Estação Taqueria – Master Chef Will Peters, Tacos

  • Estação Mr Boss – Brisket com Cabonata defumada

  • Estação Cozinha Rústica – Risoto e Maionese de Aipim

  • Estação Chopp Brux

  • Estação Cervejaria Nut Bier

  • Estação Dos Polaco Drinks

  • Estação Caminho do Vinho

Serviço – 1º Festival SJP BBQ Churras

Dados e horários:

  • Sexta-feira (11/10), das 18h às 22h.

  • Sábado (11/11), das 11h às 22h.

  • Domingo (12/11), das 11h às 20h.

Entrada gratuita.


Fonte: Prefeitura de São José dos Pinhais.

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